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透明感ある餅に包まれたずんだ餡。
素材の美味しさを極限まで濃縮したこだわりの一品
独自の製法により生まれたずんだ淡餅・ずん。
宮城を代表する伝統食のずんだをぷるんとした柔らかいお餅に優しく包みました。
ずんだが好きな方には絶対に食べてほしいスイーツです。
餡を包んでいる独特の食感の餅
半透明で弾力ある餅は、すりガラス程度に中のずんだ餡が緑色に見える「淡餅」です。薄いこんにゃくと餅を合わせたような透明感のある独特な柔らかな、ぷにゅぷにゅとした口の中で踊るような食感の餅です。
餡のずんだには地元生産者の熱いこだわり
ずんだとは、枝豆をすりつぶして作るペーストの事を言います。素材に使用している枝豆は、地元生産者さんが身体に安心なもののみを使用した手塩にかけて育てている安心で上質の枝豆です。当店のずんだの旨味を活かすノウハウを全て注ぎ込み、自慢の「ずんだ餡」ができました。
●内容量
6個
●発送方法
冷凍便でお届け
※冷蔵発送商品と同梱は出来かねます。
●賞味期限
冷凍保存:90日
解凍後:冷蔵3日
●保存方法
冷凍、解凍後は冷蔵庫で3日
※冷凍状態から解凍後は冷蔵での保存となります。
●お召し上がり方
冷蔵解凍でお早めにお召し上がり下さい。
冷蔵で解凍2~3時間(季節によって異なります)
「畑のスウィーツ」とは、果実と野菜の品質にこだわり
「大地の恵み」「自然の美味しさ」「地域の食文化」で
現代人の心身を癒し、元気づけていく食品です。
宮城県内の地元農家さん達が丹精込めて育てた
果実、野菜の良さを最大限生かして詰め込みました。
「畑のスウィーツ」とは、果実と野菜の品質にこだわり「大地の恵み」「自然の美味しさ」「地域の食文化」で現代人の心身を癒し、元気づけていく食品です。宮城県内の地元農家さん達が丹精込めて育てた果実、野菜の良さを最大限生かして詰め込みました。